El Restaurante VIOR d'Inverno
Con la llegada del invierno, el Restaurante VIOR se viste de una nueva atmósfera. Afuera el aire se vuelve más fresco, pero dentro les recibimos con un calor que no es solo el de la chimenea encendida: es el de la atmósfera mágica que hemos creado para ustedes.
Este año, hemos decidido celebrar el invierno con sus frutos más generosos, llevando a la mesa los productos de temporada. Ingredientes simples pero extraordinarios, que nos permiten preparar platos que cuentan historias. Historias de tradiciones, de momentos compartidos, de sabores que calientan el alma. Cada plato está pensado para transmitir ese sentido de calidez que solo una cocina que hunde sus raíces en la tradición puede dar, y para hacerles sentir como en casa, incluso cuando están sentados a la mesa con nosotros.
Pero no solo cambian los platos. También nos esforzamos por crear una atmósfera especial para acompañarles en esta temporada mágica. Las luces tenues, las decoraciones invernales, un ambiente que se ilumina y envuelve, creando ese sentido de intimidad y acogida perfecto para cenas en familia, entre amigos o para una noche especial. Hemos cuidado cada detalle para que vivan el invierno de una manera nueva, llena de calidez y belleza.
Los menús para las fiestas
Y por supuesto, no podíamos olvidar las fiestas. Para Navidad, hemos creado un menú que celebra las tradiciones, con platos que evocan los sabores de antaño, pero con ese toque de creatividad que nos distingue. Un almuerzo que une elegancia y sabores familiares, para vivir esta fiesta con quienes aman.
En Año Nuevo, en cambio, les proponemos una cena especial, pensada para concluir el año con belleza. Nuestro Menú de Año Nuevo es una verdadera experiencia, con platos ricos y sorprendentes, pensados para hacer inolvidable la última noche del año e iniciar el nuevo bajo el signo del gusto.
Estamos listos para recibirles y hacer de este invierno una temporada para recordar, entre sabores auténticos y una atmósfera encantada. ¡Les esperamos para compartir con ustedes el placer de la buena comida y el calor que solo la temporada invernal sabe dar!