
Il Ristorante Vi - Oro de Invierno

Con la llegada del invierno, el Ristorante VIOR se viste de una nueva atmósfera. Afuera el aire se vuelve más fresco, pero dentro os recibimos con un calor que no es solo el de la chimenea encendida: es el de la atmósfera mágica que hemos creado para vosotros.
Este año, hemos decidido celebrar el invierno con sus frutos más generosos, llevando a la mesa los productos de temporada. Ingredientes simples pero extraordinarios, que nos permiten preparar platos que cuentan historias. Historias de tradiciones, de momentos compartidos, de sabores que calientan el alma. Cada plato está pensado para transmitir esa sensación de calidez que solo una cocina que hunde sus raíces en la tradición puede dar, y para haceros sentir como en casa, incluso cuando estáis sentados a la mesa con nosotros.
Pero no solo cambian los platos. También nos comprometemos a crear una atmósfera especial para acompañarte en esta temporada mágica. Las luces tenues, las decoraciones invernales, un ambiente que se ilumina y envuelve, creando esa sensación de intimidad y acogida perfecta para cenas en familia, entre amigos o para una noche especial. Hemos cuidado cada detalle para que vivas el invierno de una manera nueva, llena de calidez y belleza.
Los menús para las fiestas
Y naturalmente, no podíamos olvidar las fiestas. Para Navidad, hemos creado un menú que celebra las tradiciones, con platos que evocan los sabores de antaño, pero con ese toque de creatividad que nos caracteriza. Un almuerzo que une elegancia y sabores familiares, para vivir esta fiesta con quienes amas.
En Capodanno, en cambio, les proponemos una cena especial, pensada para concluir el año con estilo. Nuestro Menú de Capodanno es una verdadera experiencia, con platos ricos y sorprendentes, diseñados para hacer inolvidable la última noche del año e iniciar el nuevo bajo el signo del sabor.
Estamos listos para recibirlos y hacer de este invierno una temporada para recordar, entre sabores auténticos y una atmósfera encantada. ¡Los esperamos para compartir con ustedes el placer de la buena comida y el calor que solo la temporada invernal sabe dar!